Unsere Hauptspeisen-Variationen, die wir frisch und schonend zubereiten.
Risottoreis, Calamari, Riesengarnelen in Butter, Miesmuscheln, geröstete Knoblauchzehen, Petersilie
Miso-glasierte, sautierte Waldpilze, getrocknete Austernpilze und Trüffelöl, langsam gegarte, gezupfte Rinderrippchen
Miso-glasierte, sautierte Waldpilze, getrocknete Austernpilze und Trüffelöl
Gebratene Rinderfiletscheiben vom Grill mit cremigen Champignons im Auflauf
300 g Ofen-Lasagne mit Bolognese-Käse und Béchamelsauce
240-260 g gegrilltes Rinderfilet mit gegrillten Zwiebeln und Gemüsebeilage
240-260 g Rinderfiletscheiben in cremiger Pilzsoße, serviert mit gegrillten Zwiebeln und Gemüsebeilage
330–380 g gereifte Rinderrippchen. Bitte geben Sie den gewünschten Gargrad an.