Secondi PiattI

Menüye Dön

Risotto Costola

750

Miso ile Glaze Karışık Sote Orman Mantarları, Kurutulmuş İstridye Mantarı ve Trüf Yağ ile,Kısık Tarzda Fırınlanmış Dana Kaburga Tiftik

Burger Tendenza

420

130 Gr. Kaburgadan Marine Köfte, İsli Çerkes Peyniri, Turşu Relish , Izgara Füme Kaburga, Tereyağlı Tatlı Karamelize Soğan, Trüflü Mayonez, Baharatlı Tırtıklı Patates ve Soğan Halkası

Lasagne Bolognese

480

300 Gr. Fırın Güveçde Beşamel Soslu Bolonezli Lazanya

5 Peynirli Kaburga Etli Tortellini

390

Mantar ve 10 saat pişirilmiş kaburga eti Tarla Domatesli İlikli Sos. Eritilmiş 5 peynir (çedar, ezine,rokfor, mozzarella, ricotta) dolgulu üstü rende parmesan peynirli..

Ragu Papperdelle

450

Taze Makarna Pappardelle, Ağır Ateşte Pişirilmiş Bologna Usulü Ragù, Parmigiano Reggiano

Croissant Costole

475

110 Gr. Kaburgadan Marine Köfte, 10 Saat Kısık Ateşde Pişirilmiş Kaburga Eti,Çedar Peyniri,Karamelize Soğan,Turşu Relish, Truf Mayo, Baharatlı Churros Tırtıklı Patates ve Soğan Halka

Siparişim